第 31 集

矢野带着一个日本高官光顾丰泽园，因丰泽园没有食材，矢野去济丰楼买来鲍鱼，叮嘱栾学堂不能使用蒸炒煮的方式把鲍鱼做熟。曾念安计上心来，把鲍鱼炸熟端到桌上，取名为富裕万年，暗指矢野与高官有深仇大恨，高官勃然大怒拍案而起，饭也不吃带着一肚子火气离开丰泽园。矢野一心想学会葱烧海参，他把栾学堂传唤到日军司令部，提醒栾学堂如果说不动曾念安传授厨艺，日军宪兵队将会采取武力手段逼其就范。